Mã HS và tên khoa học: vì sao người mua quốc tế luôn hỏi
Hai thông tin nhỏ trong hồ sơ hàng nhưng quyết định thuế, thủ tục và việc hai bên có nói cùng một mặt hàng hay không.
Kiến thức hải sản
Hiểu đúng về từng nhóm hàng.
5 bài
Sống, tươi, đông lạnh, chế biến: hiểu đúng bốn dạng hàng hải sản
Cùng một mặt hàng nhưng bán ở dạng khác nhau thì giá, cách vận chuyển và cách dùng cũng khác. Bài này giải thích từng dạng để đặt hàng đúng nhu cầu.
Cua gạch và cua thịt: khác nhau ở đâu, chọn loại nào
Hai cách gọi quen thuộc ở chợ và trong đơn sỉ. Hiểu đúng giúp chọn đúng loại cho món ăn, cho thực đơn nhà hàng và cho từng mức giá.
Phân biệt tôm hùm, tôm tít và tôm
Ba nhóm hàng có tên gần giống nhau nhưng khác rõ về hình dáng. Vài đặc điểm dễ nhìn giúp nhận ra từng nhóm.
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam: số liệu và yêu cầu của từng thị trường
Số liệu xuất khẩu thủy sản gần đây của Việt Nam và các quy định chính mà một lô hàng vào Trung Quốc, EU và Hoa Kỳ thường phải đáp ứng.
Cần hải sản cho bếp hoặc cửa hàng?
Xem hải sản có giá lẻ, hoặc gửi yêu cầu báo giá sỉ cho nhà hàng, khách sạn và cửa hàng.