Cá ngừ vây vàng | Vina Seafood

Thông số sản phẩm

Tên tiếng Việt: Cá ngừ vây vàng
Tên tiếng Anh: Yellowfin tuna
Loài: Thunnus albacares
Nhóm hàng: Cá
Nguồn gốc: Việt Nam
Dạng hàng: Nguyên con tươi, Thăn (loin), Cắt khúc, Saku, Phi lê cắt lát, Cắt khối, hạt lựu, Lườn bụng, Trứng, gan, bao tử
Nguyên con: 30 kg+
Quy cách gói: 500 g, 1 kg
Quy cách: Tính theo kg, phân cỡ theo trọng lượng hoặc số con/kg. Cỡ cụ thể được xác nhận khi báo giá.
Tên quốc tế (FAO): Yellowfin tuna (YFT)
Mã HS: 0304.87, 0303.42

Đây là các dạng và cỡ thường gặp trên thị trường, chưa phải cam kết về hàng đang có. Cỡ cụ thể được xác nhận khi báo giá.

Thịt đỏ, thớ chắc, thường được cắt thành thăn hoặc miếng saku rồi cấp đông cho nhà hàng và thị trường xuất khẩu.

Món quen thuộc gồm cá ngừ áp chảo và cá ngừ kho. Chỉ là gợi ý món ăn, chưa phải công thức.

Hướng dẫn bảo quản sẽ được đăng theo từng mặt hàng khi có chuyên môn xác nhận. Hiện tại, hãy hỏi trực tiếp bên bán khi đặt hàng.

Yellowfin tuna · Thunnus albacares

Tên quốc tế (FAO): Yellowfin tuna (YFT)
Mã HS theo dạng hàng: 0304.87 Thăn, phi lê cá ngừ đông lạnh
0303.42 Cá ngừ vây vàng nguyên con đông lạnh
Dạng xuất khẩu: Thăn (loin), saku, đông lạnh; Xử lý CO hoặc không xử lý CO, theo thị trường
Cỡ hàng: Thăn, kg mỗi miếng
1–2 kg
2–3 kg
3–4 kg
Saku, gram mỗi miếng
200–300 g
300–400 g
400–500 g
Đóng gói: Hút chân không từng miếng, thùng 20–30 lb
Tiêu chuẩn tham chiếu: CXC 52-2003 Codex: quy phạm thực hành cho cá và sản phẩm thủy sản
CXS 190-1995 Codex: tiêu chuẩn phi lê cá đông lạnh nhanh
SIMP Mỹ: chương trình giám sát nhập khẩu thủy sản của NOAA
Giá xuất khẩu: Liên hệ

Chọn kênh phù hợp với bạn. Mỗi yêu cầu đều được xác nhận trước khi chốt.